欢迎访问干训网贵州分站-全国干部教育培训服务平台,为您提供贵州干部培训学校,贵州干部培训师资,贵州干部培训基地,贵州红色干部培训主题!

干训网主站

热门培训搜索: 高校培训 培训专题 党性
当前位置:干训网贵州站重庆美食

羊肉粉

点击数:88 时间:2020-05-12 来源:网络

  羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。羊肉粉是“中华名小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉,兴义羊肉粉较为出名。中国饭店协会在2016年把“中国羊肉粉之乡”授牌贵州省兴义市,12月举办首届中国国际羊肉粉节。


贵州羊肉粉


  以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。

  常说“南粉北面”,意思就是说南方人爱吃粉,北方人爱吃面,高原上的贵州人就爱吃粉,粉类的小吃数不胜数,羊肉粉就是其中之一,在贵州说起羊肉粉,人们都很熟悉,常见较出名的羊肉粉有兴义羊肉粉、遵义羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉、等。

贵州羊肉粉


  无论你走到贵州的哪个地市县,随处都能看到羊肉粉的招牌,商家为了招徕顾客,把羊肉粉的招牌打得一个比一个响亮,不管经营者打的是什么招牌,大都能够红火的经营下去,难怪有人说品尝贵州美食如果不品尝羊肉粉就是一种遗憾。

贵州羊肉粉


吃法

  素粉(只加汤)、肉粉(汤肉齐全)、加粉、加肉、双加、加羊杂、加腰子。

贵州羊肉粉


羊肉的保健作用:

  1. 益气补虚,温中暖下,治虚劳赢瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝。

  2.开胃肥健,养胆明目,利肺助气、豁痰止咳,强脾健胃。

  3.温经补血,治产后血虚乳少、虚弱自汗。

  4.温肾,补益肾虚、治腰冷阳痿。

  5.生肌健力,遇风寒、利胎产、状筋骨、后肠胃。

贵州羊肉粉


贵州羊肉粉


上一篇: 贵州辣子鸡

下一篇: 豆米火锅

【干训网声明】网站有的文章及图片均来源于学校官网或互联网,若有侵权请联系gzldyjy@yeah.net删除。

干训热线
400-6007-016